Producteur : Vignobles de la famille Tchotiashvili

Région : Kakheti

Raisins : Tavkveri

Style : Rouge sec

Vintage : 2017

Taux d'alcool : 13 %

Taille de la bouteille : 750ml

Fermentation : Qvevri

Filtration : Non filtré

Température de service : 16-18 °C

Accords mets et vins : A déguster avec des salades et du canard.

Notes de dégustation : Le vin a une couleur rouge clair, des notes de baies, et une acidité élevée.

POINTS DE DISTINCTION

• Le vin a été macéré dans du qvevri pendant 3,5 mois avec contact avec la peau et a été élevé en fûts de chêne français pendant trois mois.