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Produzent: Tchotiashvili Familienweingärten
Region: Kachetien
Weintrauben: Kisi
Stil: Trocken, bernsteinfarben
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13 %
Flaschengröße: 750ml
Gärung: Qvevri
Filtrierung: Ungefiltert
Serviertemperatur: 10-12 °C
Essenspaarungen: Genießen Sie diesen einzigartigen Wein zu aromatischen Käse- und Hühnergerichten.
Anmerkungen zur Verkostung: Der Wein hat eine bernsteinfarbene Farbe, sommerliche Fruchtnuancen von Pfirsich, Aprikosen und hohe Tannine mit lang anhaltendem Geschmack.
UNTERSCHEIDUNGSMERKMALE
Die "Rcheuli Qvevri"-Linie repräsentiert eine limitierte, handverlesene Auswahl der besten Jahrgänge, die in Qvevri hergestellt werden. Jede Flasche kann anhand ihrer eindeutigen Nummer identifiziert werden und wird erst freigegeben, nachdem der Kakha Tchotiashvili sie signiert hat.
Der Wein wurde sieben Monate lang in qvevri mit Hautkontakt mazeriert.