Produzent: Tchotiashvili Familienweingärten
Region: Kachetien
Weintrauben: Tavkveri
Stil: Trockenes Rot
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13 %
Flaschengröße: 750ml
Gärung: Qvevri
Filtrierung: Ungefiltert
Serviertemperatur: 16-18 °C
Essenspaarungen: Mit Salaten und Ente genießen.
Anmerkungen zur Verkostung: Der Wein hat eine hellrote Farbe, Noten von Beeren und einen hohen Säuregehalt.
UNTERSCHEIDUNGSMERKMALE
- Der Wein wurde 3,5 Monate lang in qvevri mit Hautkontakt mazeriert und drei Monate in französischen Eichenfässern gereift.