Produzent: Weingut Chelti Weingut

Region: Kachetien

Weintrauben: 100% Saperavi

Stil: Trocken

Jahrgang: 2017

Alkoholgehalt: 14%

Flaschengröße: 750ml

Gärung: Qvevri

Filtrierung: Ungefiltert

Serviertemperatur: 16-18 °C

Lebensmittel-Paarungen: Genießen Sie diesen Wein zu rotem Fleisch.

Anmerkungen zur Verkostung: Der Wein hat eine tief violett-schwarze Farbe, ausdrucksstarke Aromen von reifen Beeren, Pflaumen und Tabak. Er hat einen langen samtigen Abgang und ein hohes Alterungspotential.

UNTERSCHEIDUNGSMERKMALE

• Dieser Saperavi-Wein aus der Ernte 2017 wurde sechs Monate in Qvevri und 12 Monate in Eiche gereift. Während der Reise entwickelte der Wein samtigere und geschmeidigere Tannine.