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Produzent: Zurab Kviriashvili Weinberge
Region: Kachetien
Weintrauben: Mtsvane
Stil: Trocken
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13.2 %
Flaschengröße: 750ml
Gärung: Qvevri
Filtrierung: Ungefiltert
Serviertemperatur: 10-12 °C
Passend zu Speisen: Genießen Sie diesen Wein zu Huhn, Pute, Fisch, Schinken und Kalbfleisch.
UNTERSCHEIDUNGSMERKMALE
Dieser zu 100% natürlich vergorene, handgemachte Qvevri-Wein wird in begrenzten Mengen hergestellt.
Nach der vollständigen Gärung wurde der Wein vier Monate lang in Qvevri gereift.
Surab Kviriashvili ist die erste Generation von Winzern in der Familie, die den Wein mit der gleichen Technologie wie seine Vorfahren abfüllten und exportierten.