Produzent: Weingut Chelti Weingut
Region: Kachetien
Weintrauben: Saperavi
Stil: Trocken
Jahrgang: 2010
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschengröße: 750ml
Gärung: Fass
Filtrierung: Ungefiltert
Serviertemperatur: 16-18 °C
Auge: Tiefes Rubinrot
Nase: Fruchtigkeit, schwarze Johannisbeere, Waldbeeren und Kirschen.
Gaumen: Präsente Säure, fruchtig, Kirsche, Himbeeren, Pfeffer, würzig, leicht kräuterig, gut eingebundene Tannine, mittellanger Abgang
Pairing: Gegrilltes Fleisch, Gouda, Walnüsse, Salami, Oliven
UNTERSCHEIDUNGSMERKMALE
100% Saperavi, vergoren und gereift in Holzfässern, unfiltriert.